井ノ口珈琲新メニューのご紹介 (デザート)

デザートはフレンチトーストが新登場です。

ふわふわ食感に仕上げたフレンチトーストです。

ベリーベリー(写真)、抹茶小倉、チョコナッツの3種類をご用意いたしました。お好みの食べ方でどうぞ!!!

フレンチトースト ベリーベリー

フレンチトースト 単品 530円 ドリンクセット 850円

 

ちょっと甘いものが欲しい方に、人気のパフェのミニサイズが登場しました。チョコ・プリン・マンゴーの3種類になります。

ミニパフェ

ミニパフェ 各種 380円

井ノ口珈琲新メニューのご紹介 (フード・ドリンク)

フードメニューは新たにバーガーが加わりました。

一押しは飛騨牛100%のパティを挟んだ『井ノ口バーガー』

肉の旨味がたっぷり詰まって150gというボリューム!

自社製の食べ応えのあるパンとの相性もバツグンです。

inokuchi burger

単品 960円 ドリンクセット1280円

 
 

こちらは『鶏もも肉のてりやきバーガー』です。

一枚一枚タレに漬けこんで丁寧に仕上げました。

チキン

単品 660円 ドリンクセット980円

 

続きましてドリンクですが、フローズンメニューの種類を3種類から7種類に増やしました。

フローズンドリンク

マンゴーやグァバなどこれからの季節に美味しいトロピカルフルーツ味をはじめ、イチゴ、アセロラを追加しました。

また、牛乳の代わりにヨーグルトを使用した『フローズンヨーグルト』も各味揃えておりますのでこちらもお試しください。

フローズンドリンク  各種500円

フローズンヨーグルト 各種550円

他にもフレーバーシロップとソーダで作ったイタリアンソーダも人気!

 

特に暑い日はソフトクリーム乗せもどうぞ。

4月ランチメニューの予定をご案内を致します

桜の蕾が少しずつ花開き、間もなく満開の装いとなってまいりました。

うすいピンク色の花びらに春の訪れを感じ、晴れの日は外をゆっくり散歩したくなりますね。

 

さて、4月のランチメニューのご案内を致します。

今月の予定は下記のとおりです。

3/30(水)~
A:バンバンジードック
B:自家製マヨネーズのタマゴサラダドック

4/6(水)~
A:クロックマダム
B:ほうれん草とキノコソテーのトーストサンド

4/13(水)~
A:アボカドとトマトのカスクート
B:ハーブ鶏と彩りサラダのサンド(ハーフ)

4/20(水)~
A:バンバンジードック
B:ほうれん草とキノコソテーのトーストサンド

4/27(水)~                                                                                                                     A:アボカドとトマトのカスクート
B:自家製マヨネーズのタマゴサラダドック

 

※ランチはサンドイッチのほかミニサラダ、デザート、ドリンクとのセットメニューです

※サンドイッチの内容は予告なく変更する場合がございます
ご容赦下さいませ

 

また、ランチタイムの間でも通常メニューのご注文も承っております。

ボリュームたっぷりのサンドイッチメニューもご用意しておりますので、こちらも宜しくお願い致します。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

第3回コーヒーセミナー開催致しました

3月26日(土)、井ノ口珈琲焙煎工房にて第3回コーヒーセミナーを開催致しました。

今回は初の週末開催となりました。

 

定員に達する4名の方々にご参加頂き、皆様コーヒーにとても興味をお持ちで今回も熱心に聴講、実習を体験して頂きました。

 

現在コーヒーに係わるお仕事をされている方や以前カフェで働いたという方もいらっしゃって、素朴な疑問や少し突っ込んだ内容の質問も積極的にして下さり、こちらもいつもに増してお答えに熱が入ってしまいました。

セミナーを催すといつも皆様のコーヒーに関する興味の強さに驚かされます。

 

実習のハンドドリップでは慣れない環境でやや苦戦されていたようにも感じましたが、皆様には抽出を楽しんで頂けたのではないかと思います。

抽出した珈琲の飲み比べもして、同じ豆でもお湯の注ぎ方で味が変わってしまうというコーヒーの奥深さも体験して頂きました。

 

ハンドドリップは淹れ方にコツがあり始めは少し難しいですが、一杯一杯抽出する時間を楽しんで下さい。

 

コーヒーセミナーが皆様のコーヒーライフの向上に繋がりましたら幸いです。

 

ご参加頂いた皆様、お忙しい中足を運んでくださり誠にありがとうございました。

ご不明な点などございましたらお気軽にお尋ねくださいませ。

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